Рецепт десерта за 5 минут. Пирог со сливами: просто и вкусно к чаю

Добавил:Admin

14 июль 2023

Рецепт десерта за 5 минут. Пирог со сливами: просто и вкусно к чаю

Осенние пироги со свежими и ароматными сливами, готовят многие. В нашей семье тоже есть один любимый рецепт, благодаря которому, получается очень мягкий и ароматный десерт к чаю.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 3 шт;
сахар, 150 г;
масло сливочное, 100 г;
молоко, 200 мл;
мука, 300 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
сливы, 300 г.

Процесс приготовления
Сливы выбирайте спелые, но не мягкие, чтобы они еще до выпекания не превратились в пюре.
Разрезаем их на две части и убираем косточку.
Яйца смешиваем с солью, сахаром и взбиваем миксером.
Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем густое тесто.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем сливы, предварительно смешав с ложкой крахмала.
Заливаем тестом, встряхиваем форму и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, смотрите по своей духовке.
Остывший пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой.