Добавить рецепт

Добавил:
19 июль 2023
0
Вкусный мармелад из тыквы. Делаю за 20 минут: ароматный и полезный

Мармелад получается очень вкусным и ароматным, полезным, его можно готовить не только в качестве десерта, но и как ингредиент для разных десертов.
Для приготовления вам потребуются:

тыква, 500 г;
апельсин, 1 шт;
сахар, 1 стакан;
желатин, 40 г;
вода, 150 мл.

Процесс приготовления
Отвариваем до готовности кусочки тыквы с апельсиновой кожурой и дольками апельсина, соком, сахаром.
Желатин заливаем холодной водой и оставляем разбухать.
Когда все сварится, убираем кожуру цитруса и вливаем желатин.
Погружным блендером перебиваем массу до полной однородности.
Форму застилаем пищевой пленкой и выливаем массу, отправляем форму в холодильник на несколько часов.


Вынимаем из формы и нарезаем кусочками.



Присыпать сахарной пудрой не стоит – она сразу тает и мармелад долго лежать не будет. Лучше каждый кусочек обваляйте в кокосовой стружке. Хранить можно в стеклянной таре с крышкой.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация