Добавить рецепт

Добавил:
22 июль 2023
0
Обычные драники больше не готовлю. Делюсь рецептом интереснее и вкуснее: драники с начинкой

Сытное и аппетитное блюдо на основе классических драников. Просто добавляем разные начинки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

картофель, 5 шт;
грудка куриная, 250 г;
яйца, 2 шт;
лук, 1 шт;
мука, 2 ст.л;
сыр, 60 г;
соль, перец, зелень.

Процесс приготовления
Мелко резанный лук жарим до румяности и добавляем к нему кусочки мяса.
Заправляем солью, перцем и специями.
Картофель трем на крупной терке, солим и оставляем на 5 минут. Отжимаем от сока, смешиваем с мукой и яйцом.
В сковороду выкладываем немного картофельного теста, обжариваем.
На оду часть кладем начинку из мяса с луком, посыпаем тертым сыром, накрываем второй частью лепешки и обжариваем с двух сторон.


С указанного объема продуктов получается 3 фаршированных больших драника, поэтому берите продуктов больше и у вас получится очень вкусный ужин для всей семьи.

Начинки делайте по своему вкусу, можно с грибами, соленым творогом с укропом, плавлеными сырками и просто с тушеными овощами.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация