Быстрый рецепт пирога с капустой и яйцом. Сытная закуска, которую очень легко приготовить

Большие картофельные деруны с капустой и морковью. Готовится все просто и быстро, получается очень сытно и аппетитно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
капуста, морковь, лук и картофель;
яйца, 2 шт;
мука, 2 – 3 ст.л;
специи, соль, перец, ароматные травы.
Процесс приготовления
Лука берите пару штук, измельчаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистости.
Одну морковь трем на крупной терке и добавляем к луку.
Половину капусты мелко и тонко шинкуем, добавляем к овощам и тушим.
Солим и перчим, добавляем тимьян и другие ароматные травы, зелень по вкусу. Тушить лучше под крышкой, так быстрее и сочнее получается.
Картофель (штук

трем на крупной терке.
Отжимаем картофельную массу и смешиваем с остывшими овощами.
Добавляем яйца, муку, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Разогреваем растительное масло, выкладываем массу порционно, распределяя по сковороде.
Обжариваем такие блины до румяности с двух сторон.

Капустно-картофельные блины получаются очень вкусными и сытными.
А если вы еще сделаете домашние соусы, к примеру, чесночный на сметане или майонезе, тогда будет еще вкуснее и оригинальнее.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Обычные драники больше не готовлю. Делюсь рецептом интереснее и вкуснее: драники с начинкой
- Готовлю печень по рецепту моего папы: быстро и просто. Вкуснее и нежнее печёнки я не пробовала
- Сочный яблочный пирог и очень удачное тесто для пирогов с любой начинкой
- Пирог с тыквой «Три стакана» без замешивания теста. Тыква не чувствуется: сочный и мягкий
- Научила всех подруг готовить вкусные слоёные пироги. Подружки в восторге
- Салат, который мне понравился: теперь будет присутствовать на всех моих торжествах
Похожие рецепты

Запеканка «Всего по три». Беру 3 картофелины и 3 яйца и готовлю вкусный ужин

Сытная мясная запеканка – отличный ужин для большой семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно

С пылу с жару! Самый вкусный рецепт из картофеля и фарша: быстро и просто

Вкуснее, чем картофель фри. Ужин готов на 10 минут

Сытно и просто: нашла рецепт утилизации кабачков! Овощная запеканка с колбасой

Даже моя мама не может перестать есть это блюдо! Просто в приготовлении: легко, вкусно, дешево

Вот как я буду готовить кабачки все лето! Альтернатива бутербродам с колбасой

«Быстрый и вкусный рецепт овощного ассорти на сковороде»

Как тушить мясо с капустой?

Если у вас дома есть картофель, приготовьте этот простой, дешевый и вкусный рецепт

«Овощные котлеты: простой и быстрый рецепт на основе капусты и кабачков»

Картошка, морковь и яйца. Как приготовить ароматную запеканку из ничего за 5 минут