Творожная запеканка моего детства. Ем до сих пор и семье нравится: спасибо маме Любе

Все помнят творожные запеканки, которые давали в детском саду. Моя мама также всегда готовила идеальную запеканку, рецептом которой, я с вами поделюсь.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
творог, 600 г;
яйца, 3 шт;
соль щепотка;
сахар, 100 г;
манная крупа 1 ст.л;
сметана жирная, 100 г;
изюм;
сметана и яйцо для смазывания запеканки.
Процесс приготовления
Творог выбирайте не сухой, самый лучший вариант — пожирнее.
Солим творог и яйца, всыпаем сахар и перемешиваем.

Добавляем манную крупу, вымешиваем.
Вводим сметану и изюм, перемешиваем.

Совет: если у вас сухой изюм, пропарьте его кипятком и потом просушите бумажными полотенцами.
Форму смазываем сливочным маслом, обсыпаем манной крупой, выкладываем творожную массу.

Перебиваем сметану 100 г и яйцо до однородности и смазываем верх будущей запеканки.

Выпекаем при 180 градусах около 30 – 35 минут.

Пышная и румяная, мягкая и нежная, очень приятная запеканка вам точно понравится, и вы будете часто готовить ее по этому рецепту.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Закуска на любой стол. Показываю, как я готовлю котлеты с начинкой – так мало, кто готовит
- Подруга из пекарни поделилась рецептом теста для заливного пирога. Всегда пропекается
- Если надоели сырники. Мягкий, воздушный пирог на сковороде: просто и быстро
- Бабушка готовит только так: вместо пирожков и хлеба. Лепешки на сковороде с сыром и зеленью
- Жарю белокочанную капусту в кляре: вкуснее, чем цветная. Гости не понимают, что за блюдо — но добавки просят все
- Просто сложите капусту в пакет. Вкусный рецепт квашеной капусты
Похожие рецепты

Как приготовить тыквенную запеканку?

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ

Как приготовить Творожная запеканка "

Как приготовить творожно-манную запеканку с ягодами?

Запеканка, почти как в детстве

Сырная запеканка за считанные минуты. Полезный завтрак для деток и родителей

Как приготовить творожную запеканку?

Творожная запеканка без твердой корочки сверху

Как готовится творожная запеканка с черносливом и яблоками?

Творожная запеканка с ананасом и лимоном

Как приготовить творожную запеканку для взрослых и детей?

Как приготовить запеканку с тыквой?