Добавить рецепт

Добавил:
03 август 2023
0
На вкус как торт, пропитанный кремом. Пирог на сковороде: готовлю пока закипает чайник

Шоколадное чудо, которое готовится просто и быстро из минимального набора продуктов на сковороде. Такой пирог может стать основой для торта, если вы испечете несколько штук, разрежете коржи и смажете их кремом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сахар, 100 г;
яйца, 2 шт;
ванилин по вкусу;
какао, 40 г;
соль щепотка;
сметана, 60 г;
мука, 80 г;
разрыхлитель, 12 г;
масло растительное, 3 ст.л;
молоко, 120 мл.

Для приготовления глазури необходимо:

шоколад любой, 100 г;
сливки или молоко, 30 – 50 мл.

Процесс приготовления
Яйца смешиваем с сахаром и щепоткой соли, ванилин перемешиваем венчиком.
Добавляем молоко и сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с какао и просеиваем, добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем в жидкую основу.
Перемешиваем тесто и вливаем растительное масло.
Сковороду смазываем растительным маслом и выливаем тесто.
Готовим 30 минут на небольшом огне под крышкой.
Шпажкой поверяйте готовность.
Для глазури смешиваем продукты и растапливаем, поливаем пирог и посыпаем орешками.



Пирог можно сразу подавать к столу, он получается мягким, влажным, очень ароматным и шоколадным.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация