Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Муж готовит каждый день: новый рецепт

Луковые палочки, хрустящие снаружи и мягкие внутри, будут оригинальным дополнением к разным блюдам, закуской и перекусом. Мягкое тесто на кефире долго остается свежим.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
В теплый кефир всыпаем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Добавляем яйца и соль, перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку частями и вымешиваем тесто.
Зелень и зеленый лук режем и всыпаем в тесто, перемешиваем до однородности.
Сыр трем на крупной терке, вмешиваем в тесто.
Стол присыпаем мукой и вымешиваем мягкое и податливое тесто.
Накрываем тесто и оставляем на 5 – 10 минут.
Раскатываем пласт с толщиной 5 мм.
Разрезаем на порционные полоски – палочки.


Разогреваем растительное масло в сковороде и опускаем палочки, обжариваем до румяности со всех сторон.


Выкладываем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Ленивый плов на сковороде
• Лепешки с начинкой в духовке: пышные и мягкие. Лучший рецепт из тех, что я пробовала
• 6 простых блюд с бананами для завтрака или перекуса
• Сливочные лепешки из творога. Готовлю вместо хлеба или на завтрак
• Сытный пирог на пышном и мягком тесте. Чтобы попробовать такой пирог, я больше не иду в пекарню
• «Рецепт домашней засолки скумбрии за 5 минут: вкусная и простая!»