Апельсин и немного кефира для быстрого печенья: ароматное, слоеное с начинкой у вас на столе

Самые простые рецепты печенья получаются самыми вкусными. Этот вариант рецепта подарит вам мягкое и нежное, ароматное печенье, которое отлично подходит для полдника и перекуса, завтрака.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Для приготовления начинки необходимо:

Процесс приготовления
Если вы не любите цитрусовые ароматы и начинки, берите любые другие наполнители: джемы и варенья, шоколадную пасту, сухофрукты, кокосовую стружку и т.д.
В кефир всыпаем сахар, добавляем яйцо и вымешиваем венчиком.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
В муку добавляем охлажденное сливочное масло кусочками или тертое и превращаем массу в крошку.
Смешиваем обе основы и перемешиваем, вымешиваем тесто.
Накрываем и убираем в холодильник на 10 минут.
Апельсин промываем и ошпариваем кипятком. Режем кусочками и измельчаем при помощи блендера.
Смешиваем с крахмалом и сахаром, перебиваем до однородности.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, равномерно смазываем начинкой, сворачиваем рулет.


Режем порционными кусочками и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.



Выпекаем при 180 градусах около 20 минут до румяности.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Нежные и сочные голубцы из молодой капусты. Ароматное блюдо на обед или ужин
• Мягкие и пышные пирожки: научила всех подруг готовить. Вкусные слоеные булочки к чаю
• Много начинки и мало теста. Ресторанная шарлотка, на нее подсела вся моя семья
• Квашеную капусту с бабушкой готовили в бочках, а сейчас солю в банках. Результат не хуже: главное знать количество соли
• Узнал зачем бабушка покупает крахмал большими пакетами. Теперь беру крахмал большими упаковками
• Как приготовить свинину по-французски. Рецепт для праздничного стола