Картофельные блинчики с начинкой. Нежные, мягкие и совсем не жирные

Тесто с картофелем получается нежным, мягким, оно не впитывает много растительного масла и блинчики будут не жирными. Подходит любая начинка по вашему вкусу. Самые вкусные варианты – это фарш и грибы.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Картофель отвариваем и превращаем в пюре.
Лук мелко режем – лучше возьмите зеленый и смешиваем с картофельным пюре, солим и перчим по вкусу.
Вмешиваем ложку муки.
Формируем из массы небольшие трубочки-палочки и каждую заворачиваем в рисовую бумагу, подворачивая края.




Трубочки обжариваем в растительном масле до румяности.


Подаем со сметаной или разными домашними соусами.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Классический рецепт сочников. Сочные и мягкие: с ароматным и нежным творогом внутри
• Выпытали у хозяйки пиццерии секреты вкусной пиццы. Раньше, мы все делаем неправильно
• Еврейский салат – со времен СССР готовили почти в каждом доме. Нежный и бархатный
• Вкуснее тушенки. Роскошное блюдо: куриное мясо в сметанном соусе
• Голубцы открытые: тушеные в томатно-сметанном соусе. Вкусные и очень сочные
• Жареный хлеб с сыром и картофелем. Вкусный и легкий рецепт в приготовлении