Добавить рецепт

Добавил:
14 август 2023
0
Еврейский салат – со времен СССР готовили почти в каждом доме. Нежный и бархатный

Чесночно-сырный салат во многих семьях стал одним из самых любимых, но не все помнят его оригинальный рецепт, в котором присутствует еще и сливочное масло.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сырки плавленые, 2 шт;
яйца вареные, 4 шт;
масло сливочное размягченное, 30 г;
чеснок, 3 зубчика;
соль, зелень, майонез.

Процесс приготовления
Сливочное масло вынимаем заранее из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Сырки и яйца трем на средней терке, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Чеснок также трем на средней терке, зелень мелко рубим и вмешиваем в салат.
Заправляем майонезом по вкусу и отправляем остужаться в холодильник на 1 час.


В некоторых вариациях рецепта, в салат добавляют еще немного тертого твердого сыра для пикантности и букета вкусов.
Такой массой также наполняют тарталетки, делают бутерброды и фаршируют помидоры.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация