Салат со свёклой на каждый день: подкупает своей простотой, а вкус оправдывает ожидания

Свекла давно стала одним из самых используемых продуктов для вкусных и полезных салатов. Предлагаю еще один вариант простого салатика, который можно готовить хоть каждый день.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке, так она сохраняет больше полезных веществ и остается сладкой и сочной.
Трем свеклу на средней терке.
Огурцы трем на крупной терке, а лук режем мелким кубиком.
Чеснок мелко рубим ножом.
Лук обжариваем в растительном масле до готовности с чайной ложкой сахара – так он приобретает карамельный вкус и убирается лишняя горечь.
Смешиваем все продукты, заправляем солью и перцем, майонезом.
Накрываем салат и отправляем в холодильник на несколько часов для охлаждения.


Салатик ароматный, с оригинальным вкусом, который дает обжаренный лук. Можно еще добавить зелень.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• «Нежный салат из крабовых палочек: идеальная начинка для закусочных корзинок и бутербродов»
• «Рецепт интересного салата из крабовых палочек, сыра и свежих овощей с пошаговыми инструкциями»
• Два рецепта идеального салата на Новый год. Сочные и праздничные: всего из трех ингредиентов
• Первый раз попробовала такой салат на дне рождения подруги: и сразу восхитилась, в нем всё к месту
• Простой салат на каждый день. Быстро, просто, вкусно: всегда выручает
• Два салата из свеклы чаще всего готовлю своей семье. На обед или ужин: простой рецепт, вкусные и полезные