Готовлю к ужину вместо котлет или как перекус. Оладьи с мясом: классический рецепт

Один из классических рецептов вкусных и сытных оладий, который многие просто забыли из-за обилия новомодных вариантов готовки. Все очень просто и быстро.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Для приготовления картофеля:

Процесс приготовления
Мясо рубим мелкими кусочками, смешиваем с яйцом, сметаной и майонезом, солим и перчим, всыпаем разные специи по вкусу, всыпаем муку и перемешиваем.
Картофель трем на терке, солим, оставляем на 5 минут, отжимаем. Вводим перец и приправу.
Выкладываем столовой ложкой в сковороду.
Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон до румяности.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Хычины с сыром и картофелем. Тонкие лепешки с любой начинкой: добавлять можете все, что угодно
• Минтай не жарю, а готовлю в духовке. Без бумаги и фольги: просто заворачиваю рыбу в лаваш
• Хрустящая и резкая квашеная капуста. Идеальные пропорции на одну 3-х л банку: рецепт без рассола
• Когда мне надоедают обычные котлеты, я готовлю их «По-капитански». По-настоящему мужское блюдо
• Как выглядели дикие фрукты и овощи до их изменения с помощью селекции?
• Окрошка с яблочным уксусом