Не думала, что из моркови получится такая вкуснота. Морковное печенье: просто и полезно

Морковное печенье – это нежное и ароматное, очень красивое и хрустящее чудо, которое просто и быстро готовится.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Размягченное сливочное масло смешиваем с солью, сахаром, корицей, ванилином. Специи кладите по желанию и вкусу.
Добавляем тертую на средней терке морковь, перемешиваем до однородности.
Всыпаем часть просеянной муки и разрыхлитель, перемешиваем.
Частями вводим остаток муки, чтобы не пересыпать. Масса должна быть мягкой, податливой, не липкой. Если необходимо можно добавить пару ложек муки.
Раскатываем пласт с толщиной 5 мм, посыпаем сахаром и прокатываем скалкой.
Делим пласт на 16 кусочков и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.



Выпекаем при 180 градусах около 15 минут до румяности.


Нежные печеньки с хрустящей корочкой в красивом, желтом цвете, очень нравятся детям.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Быстрый и вкусный десерт без выпечки. Много не съешь, но иногда себя побаловать можно
• Мясной пирог с простейшим слоеным тестом. Тесто пресное, универсальное: подходит к любой начинке
• Курицу готовлю только так! Рецепт мяса по французски в духовке из куриного филе
• Домашние вафли без вафельницы
• Научилась делать слоеное тесто сама. Теперь всем советую: один из самых простых рецептов
• Что нужно добавить в воду при варке свежих яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама