Творожные оладьи, как пончики: пышные и ароматные. Намного проще и вкуснее сырников

Пышные и мягкие, ароматные пончики на кефире и твороге. Такое тесто универсальное, оно всегда прекрасно пропекается и долго остается свежим.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Яйца смешиваем с ванилином и сахаром, солью щепоткой, перебиваем венчиком.
Вливаем кефир и сыпем соду, перемешиваем.
Добавляем творог, перемешиваем до однородности.
Всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто.
Перекладываем в пакет тесто, отрезаем уголок.
Разогреваем растительное масло и выдавливаем порции теста.
Обжариваем пончики с двух сторон до румяности.


Подаю такие воздушные пончики с чем угодно: сметана, мед, варенье, шоколадная паста, густые ягодные и фруктовые сиропы.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Запечённые кабачки
• «Аджика — главный соус на Кавказе: рецепт и советы»
• Как я готовлю котлеты без грамма мяса. От мясных никто не может отличить, даже по вкусу
• Подлива с мясом из советской столовой. Готовлю каждый день, только гарнир меняю на обед или ужин
• Рыбные котлеты: как сделать сочными и пышными. Секреты хорошего рыбного фарша
• Покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин: у плиты не стою и ничего не жарю