Подлива с мясом из советской столовой. Готовлю каждый день, только гарнир меняю на обед или ужин

Простой, но вкусный рецепт подливы с мясом, который вы можете делать с самыми разными гарнирами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
мясо, 700 г;
вода, 400 г;
соль, перец, лавровый лист;
лук, 2 шт;
сахар щепотка;
паста томатная, 1 ст.л;
мука, 1.5 ст.л;
масло сливочное, 30 г.
Процесс приготовления
Мясо берите любое, режем на порционные кусочки.
Обжариваем мясо и складываем в кастрюлю.
Обжариваем лук до золотистости, всыпаем сахар и пару минут тушим. Добавляем к мясу.
Заливаем мясо водой и тушим 40 минут.
Сливочное масло и растительное прогреваем на сковороде, добавляем муку, томатную пасту, бульон и вымешиваем до однородности.
Солим и перчим по вкусу, всыпаем специи и ароматные травы, лавровый лист и тушим на небольшом огне несколько минут.
Выливаем к мясу и тушим около 10 – 15 минут.
Такое нежное мясо с подливой подаем к разным гарнирам, картофелю, рису и другим кашам.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Творожные оладьи, как пончики: пышные и ароматные. Намного проще и вкуснее сырников
- Как я готовлю котлеты без грамма мяса. От мясных никто не может отличить, даже по вкусу
- Рыбные котлеты: как сделать сочными и пышными. Секреты хорошего рыбного фарша
- Покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин: у плиты не стою и ничего не жарю
- Подруга из столицы поделилась рецептом. Как можно превратить простой лаваш в обалденное блюдо
- Куриный пирог, который тает во рту. Готовится просто: отличный и сытный ужин
Похожие рецепты

Рецепт быстрой подливы для котлет, как в столовой: совет опытного повара

Капустная солянка с мясом

Азу

Самый простой и вкусный рецепт курицы, который все ищут. Дешевый и вкусный ужин

Необычный способ приготовления мяса: получается нежное и вкусное. Рецепт оригинальной подливы

Спагетти с мясной подливой

Курица уже не будет прежней. Быстрый ужин на сковороде: нежное мясо в подливе

Рецепт телятины по-английски

Быстрый ужин без возни и заморочек. Нежная курица за 30 минут

Вкуснее, чем котлеты, хоть каждый день готовьте. Что приготовить из фарша

Более вкусной курицы вы еще не пробовали. Рецепт готовим вкусно и быстро

Так курицу мало кто готовит, а зря. Быстрая ужин без суеты и проблем всего за 30 минут