Картофельный пирог на сковороде. Быстро и вкусно: ароматное, аппетитное и сытное блюдо

Такое ароматное, аппетитное и сытное блюдо, готовится очень просто. Добавки в виде колбасы и сыра, делают его оригинальным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Отварной картофель превращаем в пюре, смешиваем с яйцом и мукой, специями.
Колбасу режем соломкой или кусочками, сыр – ломтиками.
Картофельное тесто делим на 4 части, из каждой мокрыми руками формируем лепешки по размеру сковороды.
Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем лепешку, сверху колбасу и ломтики сыра, накрываем второй лепешкой.



Накрываем сковороду крышкой и жарим пирог в течение 5 – 7 минут.
С помощью тарелки переворачиваем пирог и обжариваем вторую сторону.
Таким образом готовим и второй пирог.


Из овощей готовим салат и подаем его к аппетитным и румяным пирогам. Простой, вкусный и сытный завтрак, обед или ужин.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Как отмыть стекло духовки изнутри между стекол. Покажу свой способ: проще, чем вы думали
• Беру 1 стакан манки и немного воды. Рецепт вкусного пышного пирога: готовлю в духовке или в сковороде
• Стейк «Тальята» по-итальянски
• Простейший быстрый рецепт на кефире. Сочные, пышные и очень вкусные беляши
• Домашний мармелад
• Удачное тесто для пирожков. Как пух, получится у всех: вкусные жареные пирожки с капустой