Научилась готовить «правильную» селедку под шубой. Салат, без которого нельзя представить новогодний стол: как я его готовлю

Добавил:Admin

25 август 2023

Научилась готовить «правильную» селедку под шубой. Салат, без которого нельзя представить новогодний стол: как я его готовлю

Селедка под шубой с маринованным луком получается с ярким и насыщенным вкусом, более нежная, чем обычно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сельдь, 2 шт;
картофель отварной, 2 – 3 шт;
лук маринованный, 1 шт;
яйца вареные, 3 шт;
морковь отварная, 2 шт;
свекла вареная, 5 – 5 шт;
майонез.

Процесс приготовления
Сельдь превращаем в филе без костей и режем кубиком.
Лук также нарезаем небольшими кусочками и маринуем в холодной воде с уксусом. Через 15 минут сливаем.
Над каждым слоем сеточка майонеза.

Первый слой – сельдь.
Второй – лук.
Третий – тертый картофель.
Четвертый – морковь.
Пятый – яйца тертые.
Шестой – свекла тертая и смазываем майонезом.

Накрываем емкость с салатом и отправляем настаиваться в холодильник на несколько часов.