Котлеты буквально тают во рту. Вкусное и полезное блюдо из тыквы и манки

Тыквенные котлетки получаются очень сытными, аппетитными, мягкими о сочными. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь в тыкве огромное количество полезных веществ и витаминов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
тыква, 500 г;
манная крупа, 4 ст.л;
мука, 6 ст.л;
зелень, лук, соль, специи.
Процесс приготовления
Кусочки очищенной тыквы измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Лук берите по вкусу и также измельчайте на терке или блендером.
Смешиваем лук и тыквенную массу, мелко рубленную зелень, манную крупу и муку. Массу очень хорошо вымешиваем. Можно оставить на 5 – 10 минут, чтобы крупа разбухла и тогда будет видно, густой у вас фарш или стоит добавить еще немного манки. Так котлеты будут просто формироваться и при жарке не распадутся.
Панируем котлеты в сухарях или манной крупе, муке и обжариваем на растительном масле.

Котлетки можно подавать со сливочным соусом: в растопленном масле смешиваем измельченный чеснок и зелень или со сметаной, домашним майонезом.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Простой и вкусный рецепт баклажанной икры для зимы
- Как из полезной свеклы сделать торт. Оригинальный рецепт свекольного пирога: вкусный и влажный
- Как приготовить сочную грудку. Заворачиваю куриную грудку в фольгу и запекаю 15 минут
- Пышные и непривычные пирожки. Капусту больше не жарю: тесто легкое, как пух
- Яблочные дольки в нежном и пышном тесте с творогом. Подружки в восторге от результата
- Вместо сырников: вкуснятина из творога к чаю за 20 минут. Вкусные творожные пышки к завтраку
Похожие рецепты

Закуска на любой стол. Показываю, как я готовлю котлеты с начинкой – так мало, кто готовит

Сытное и аппетитное блюдо: мясные котлеты с начинкой из картофеля. Нестандартный подход

Котлеты эконом: из фарша и картошки. Бюджетный вариант

«Секрет приготовления сочных котлет с сыром: рецепт и ингредиенты»

Делаю из 0.5 кг фарша 1 кг нежных и сочных котлет. Вкусный рецепт без муки, манки и картофеля

Теперь знаю, что приготовить из тыквы. Рецепт вкусных и полезных котлет

Капустные котлеты

«Рецепт совершенных рыбных котлет без привкуса рыбы и аромата: легко и быстро»

Котлеты лососевые

Котлеты домашние – сочные и нежные. Котлеты получаются то, что надо

«Как приготовить сочную куриную котлету с печенью: рецепт с ингредиентами и процессом»

Как приготовить рисовые котлеты с зеленым луком и сыром?