Добавить рецепт

Добавил:
26 август 2023
0
Как приготовить сочную грудку. Заворачиваю куриную грудку в фольгу и запекаю 15 минут

Особенность куриной грудки в том, что ее тяжело сделать сочной: волокна грудки быстро высушиваются под действием высокой температуры и поэтому многие не любят готовить эту часть, только делают отбивные.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

куриная грудка,1 шт;
масло, 1 ч.л;
соевый соус, 1 ст.л;
розмарин и перец, горчица по вкусу.

Процесс приготовления
Из фольги, сложенной в несколько слоев, делаем форму или используем уже готовую формочку.
Смазываем грудку растительным маслом по своему вкусу, соевым соусом, посыпаем розмарином и специями по вкусу.

Совет: солить не нужно, в соевом соусе достаточно соли, она и пропитает мясо.

Смазываем горчицей по своему вкусу.
Укладываем мясо в форму, накрываем фольгой и отправляем в духовку.


Запекаем при 220 градусах около 15 минут.
Подаем грудку с разными гарнирами, салатами, соусами.



Очень вкусно получается, если к остальным добавкам, вы еще введете мед, одной столовой ложки будет достаточно.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация