Влейте яйцо с кипящее молоко. Натуральное дополнение к бутербродам всего из 3-х ингредиентов

Для этого сыра вам потребуется минимум продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике или купить в магазине. Получается натуральное дополнение к бутербродам на завтрак и детям в школу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Молоко смешиваем с солью и ставим на плиту.
Яйца перемешиваем со сметаной до однородности.
В кипящее молоко вливаем яично-сметанную смесь и перемешивая, варим до густоты около 4 – 5 минут.
Начнет отделяться творог от сыворотки, снимаем с плиты.


Сито закрываем несколькими слоями марли и выкладываем массу из кастрюли. Даем стечь сыворотке и затем отжимаем массу.
Ставим сверху груз и отправляем в холодильник на 5 часов.


Убираем марлю и получаем кружок натурального и вкусного сыра.
Такой домашний сырок я подаю к завтраку, с бутербродами, можно даже порезать в салат со свежими овощами.


Молоко и сметану берите жирные, в идеале – домашние, тогда сыр получается с нежным, сливочным вкусом и ароматом.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Белорусские домашние колбаски: на праздничный стол. 3 рецепта, которые были в ходу в нашей семье
• Сочные и нежные котлеты: правильный рецепт праздничный стол
• Такой вкусный, что готовлю почти каждый день. Легкий, сытный ужин: куриные стейки с ароматными травами и сыром
• Выпечка с медом: рецепт вкусного домашнего торта «Осенний поцелуй»
• Нежные и сочные котлеты: вкусно и недорого. Почему я раньше не знала этот рецепт
• Быстрые булочки-рогалики с сыром и зеленью. Тесто на кефире: всегда хорошо получается и пропекается