Готовлю печень по необычному рецепту. Получается такая вкусная и нежная, что не передать словами

Печень не всегда получается мягкой, но если вы используете этот рецепт, она у вас всегда будет просто идеальной.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Печень моем, удаляем пленки и режем кусочками.
Яйцо взбиваем с солью и сахаром, содой и измельченным чесноком, специями по вашему вкусу.
Выливаем массу в печень и хорошо перемешиваем, накрываем емкость и оставляем в холодильнике на 2 часа, периодически перемешивая.
Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на сковороде.
Обваливаем куски печени в муке и обжариваем в сковороде до готовности.


Посыпаем печень луком и подаем к столу.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Старый хлеб больше не выбрасываю, а готовлю вкусное лакомство. Сытное и вкусное блюдо на скорую руку
• Мамины налистники самые вкусные и начинка не высыпается. Главное свернуть правильным способом
• Готовлю салями из курицы: рецепт без добавок по-домашнему. Колбасу больше не покупаю.
• Мои оладьи не похожи на подошву. Несколько советов, чтобы оладьи стали пышными
• Взбитые яблоки: десерт доступен каждому. Без яиц и сливок
• «Быстрый и простой рецепт маринованных шампиньонов: готово за 5 минут!»