«Быстрый и простой рецепт маринованных шампиньонов: готово за 5 минут!»

Грибы обычно маринуются достаточно долго, но наш рецепт быстрее и проще, на всю подготовку уходит около 5 минут. Такие шампиньоны идеально делать на даче, для моментальной подачи на стол в качестве закуски, или гарнира.

Ингредиенты:

Мелкие грибы 1 кг.

4 зубчика чеснока.

3 лавровых листа.

Черный перец горошком 1 столовая ложка.

Кориандр 1/2 столовой ложки.

1 столовая ложка сахара.

1 столовая ложка соли.

2 столовые ложки растительного масла.

3 столовые ложки яблочного уксуса.

50мл воды.

1 красная луковица.

Укроп

Пошаговый рецепт:

Грибы пересыпаем в глубокую кастрюлю, сразу мелко нарезаем к ним чеснок, добавляем лавровый лист, черный перец, кориандр. Затем кладем сахар и соль, вливаем масло и уксус. Тщательно перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.

Варим 5 минут на среднем огне. Теперь шинкуем к грибам полукольцами лук. Снова перемешиваем, добавляем зелень. Даем им полностью остынуть в холодильнике и они готовы.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Мои оладьи не похожи на подошву. Несколько советов, чтобы оладьи стали пышными
• Взбитые яблоки: десерт доступен каждому. Без яиц и сливок
• «Секрет стройности: рецепт пасты «три сыра» для итальянской фигуры»
• «Рецепт маринованных яиц с укропом: пикантный и необычный вкус»
• Классический рецепт: 20 лет мариную капусту только так. Ничего лишнего
• Как сварить свеклу любого размера за 30 минут. Готовлю только так и кастрюлю не пачкаю