«Рецепт маринованных яиц с укропом: пикантный и необычный вкус»

Такие маринованные яйца приобретают очень пикантный и необычный вкус. Данную закуску можно приготовить даже на праздничный стол в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

Яйцо — 10-15 шт

Укроп — пучок

Вода — 400 мл

Перец горошком — 1 ч.л.

Уксус 9% — 70 мл

Паприка — 1 ч.л.

Соль — 2 ч.л.

Чеснок — 5 зубчиков

Приготовление:

Яйца отвариваю вкрутую и очищаю (чтобы яйца лучше чистились я заливаю их холодной водой сразу после того, как снимаю с огня).

Далее на дно пластикового контейнера кладу веточки свежего укропа. На укроп выкладываю очищенные яйца.

В сотейник наливаю воду и добавляю уксус, соль, перец горошком и паприку. Затем довожу маринад до кипения и даю ему постоять около получаса.

Затем кладу измельченный чеснок и заливаю яйца маринадом. Накрываю контейнер крышкой и убираю яйца мариноваться в холодильник на одни сутки.

Через сутки достаю яйца из холодильника и переворачиваю их. Затем снова убираю яйца в холодильник на сутки. Через двое суток яйца будут готовы.


Приятного аппетита!

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• «Быстрый и простой рецепт маринованных шампиньонов: готово за 5 минут!»
• «Секрет стройности: рецепт пасты «три сыра» для итальянской фигуры»
• Классический рецепт: 20 лет мариную капусту только так. Ничего лишнего
• Как сварить свеклу любого размера за 30 минут. Готовлю только так и кастрюлю не пачкаю
• Котлеты-лодочки с картофелем. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи
• «Сочные и нежные котлеты из фарша с кабачком и луком: рецепт за 10 минут»