Для тех, кто любит вкусно покушать. Вкусное горячее за копейки

Старинное блюдо из картофеля, которое называли «яблошником» из-за того, что в старину картофель на Руси называли земляными яблоками.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Отвариваем картофель в подсоленной воде, превращаем в пюре с кусочком сливочного масла и молоком.
Лук режем небольшим кубиком и часть обжариваем на растительном масле.
Грибы, можно использовать шампиньоны, режем кусочками.
К луку добавляем любой мясной фарш, перемешиваем и жарим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Вторую часть лука обжариваем вместе с грибами, также немного присаливаем.
Яйца взбиваем венчиком с молоком и присаливаем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем часть картофельного пюре.
Сверху ровным слоем кладем начинку и накрываем второй частью пюре.
Ножом делаем надрезы по кругу верха пирога и заливаем яйца с молоком.
Выпекаем при 200 градусах около 20 – 30 минут, все зависит от вашей духовки.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Как приготовить вкусный минтай в духовке: простой и бюджетный рецепт
• 6 способов вкусно приготовить шашлык
• Вместо хлеба на праздничный стол. «Снежинки»: остаются свежими намного дольше, чем хлеб
• Дешевле, чем сырники, нежнее, чем оладьи: а всего-то нужно сварить манную кашу
• Если у вас есть 1 яйцо, мука и молоко, приготовьте этот вкусный рецепт. Мягкие и пышные плюшки готовятся из простых продуктов
• «Чесночные гренки: идеальная летняя закуска на вечер с рецептом»