Рождественский сметанник за 15 минут. Плюс время на выпечку

Очень нежная, мягкая и пушистая выпечка с сухофруктами и овсяными хлопьями, которая создает своим ароматом настоящее рождественское настроение.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Сухофрукты если слишком сухие, заливаем кипятком, распариваем и отжимаем. Измельчаем кусочками.
Орехи также измельчаем ножом.
Смешиваем сухофрукты и орехи.
Измельченные овсяные хлопья смешиваем с мукой.
Сметану смешиваем с яйцами, сахаром и ванилином по желанию и вкусу.
Форму застилаем пергаментом, смазываем ее кусочком сливочного масла.
Насыпаем слоями сухое тесто (мука и овсяные хлопья) смесь сухофруктов с орехами, сметанный крем. Чередуем таким образом, пока не закончатся все продукты.
Верхний слой – сухая смесь из хлопьев и муки, посыпаем тертым кусочком сливочного масла и ложкой сахара для карамельной корочки.
Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, проверяйте готовность палочкой.
Немного остужаем в форме, убираем ее и остужаем полностью.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• «Быстрый рецепт: ароматные кабачки в панировке с паприкой»
• «Мангал: секреты приготовления сочного люля-кебаба из свинины с нюансами и верными пропорциями»
• Муж готовит каждый день. Новый и быстрый рецепт простого лакомства
• Хитрость японских поваров при приготовлении риса. Всегда получается рассыпчатый и вкусный
• Мандариновый пирог, который тает во рту. Просто и очень вкусно
• Как налепить пельмени без вырезания кружков и остатков теста. Очень простой способ