Как налепить пельмени без вырезания кружков и остатков теста. Очень простой способ

Многие очень любят пельмени, но не все хозяйки могут себе позволить терять массу времени на их готовку.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
мука, 4 стакана;
яйцо, 1 шт;
вода теплая, 250 мл;
масло растительное, 4 ст.л;
фарш, 900 г;
соль, специи.
Процесс приготовления
Фарш лучше берите ассорти из разных сортов мяса. Так получается гораздо вкуснее. Добавляем тертый лук, соль и перец, специи. Если масса слишком тугая, можно влить бульон или просто холодной воды.
Муку просеиваем и 3 стакана смешиваем с яйцом, растительным маслом, водой и солью.
Начинаем вымешивать тесто и постепенно досыпать еще стакан. Может, вам и не потребуется целый стакан, смотрите по своей муке.
Накрываем тесто и оставляем на 1 час.
Тесто делим на несколько частей и с каждой раскатываем колбаски, которые режем кружочками.

Каждый кружочек раскатываем скалкой в лепешку.
Формируем пельмени с фаршем.

Отвариваем пельмени в подсоленной воде с лавровым листом и подаем со сметаной, уксусом, перчиком, укропом, домашним майонезом или сливочным маслом.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Хитрость японских поваров при приготовлении риса. Всегда получается рассыпчатый и вкусный
- Мандариновый пирог, который тает во рту. Просто и очень вкусно
- С таким завтраком любое утро – доброе. Завтрак из лаваша на сковородке
- Наготовила целую гору вкусняшек к чаю на сковороде: вкусно, а готовить всего 15 минут
- Вкусные пирожки с мясной начинкой: отличная закуска на любой праздничный стол
- Сгущенку взбить с миндалем. Десерт за минуту без выпечки
Похожие рецепты

Пельмени с грибами

Как приготовить пельмени.

Пельмени

Что такое равиоли? Как готовить равиоли?

Пельмени Черноморские

Как готовятся рыбные пельмени?

Разноцветные пельмени с пряным фаршем

Диетические пельмени из мяса индейки - Рецепты второго

Тесто «пельменное». Не липнет к столу, не рвется при варке и не меняется при заморозке

Пельмени "Сибирские"

Идеальное тесто для пельменей и вареников. Гораздо вкуснее классического варианта

Супер тесто на пельмени и вареники