Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой: пеку вкусный хлеб на сковороде. Рецепт раздала всем соседкам

Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой, непередаваемым ароматом хлеб, готовится просто и быстро из минимального набора продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вода теплая, 250 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 пакетик;
масло растительное, 1.5 ст.л;
мука, около 350 г.
Процесс приготовления
В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, перемешиваем, пока сахар не растворится.
Добавляем соль, вливаем растительное масло и начинаем частями вводить просеянную муку.
Вымешиваем тесто, масса будет очень густая, липкая, тянущаяся.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и обминаем. У вас должна быть очень пушистая, воздушная масса.
Делим на 8 кусочков и каждый скатываем в колобки, выкладываем в сковороду, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Жарим под крышкой на минимальном огне под крышкой около 15 минут.
Блюдо смазываем растительным маслом. С его помощью переворачиваем на вторую сторону хлеб и печем около 15 минут.
Выкладываем хлеб на блюдо, накрываем полотенцем и оставляем остывать.

Хлеб получается просто изумительным, воздушным, пушистым и очень вкусным. При этом, нет необходимости терять много времени на готовку.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- «Как приготовить замену колбасе самому: пошаговый рецепт и ингредиенты»
- Вместо хвороста пеку лепешки: тесто одинаковое, а готовить проще и быстрее
- Дамские пальчики – торт, которым я покорила сердце своего мужа
- Торт за 5 минут. Один из самых простых рецептов: буду готовить каждый день
- «Как приготовить вкусные баклажаны: секреты нежности и неповторимого вкуса»
- «Маринованные огурцы с хрустом: рецепт приготовления за сутки»
Похожие рецепты

Пышный хлеб на чашке воды: пористый внутри и с хрустящей корочкой

Хлеб на сковороде: не крошится и не черствеет. В магазине больше не покупаю

Сделано из простых ингредиентов. Мягкий и пышный хлеб с сыром: гораздо вкуснее, чем в магазине

Рецепт быстрого и вкусного хлеба за 20 минут. В магазине хлеб больше не покупаю

Чудо-хлеб в рукаве с хрустящей корочкой.

Без молока и яиц. Нашла рецепт идеального и быстрого хлеба: в магазине больше не покупаю

Он слоеный и с хрустящей корочкой. Я больше не покупаю хлеб в магазине, я пеку его сама!

Пышные пирожки: как пух. Так пекли в советских столовых и буфетах

Воздушный и пышный. Готовлю вкусный картофельный хлеб: как маленькие булочки

Рецепт вкусного, ароматного и пышного хлеба. При нарезке не рассыпается, корочка хрустящая, мякиш пористый

Никогда не впитывают масло: идеальный рецепт вкусных и пышных пончиков

Вот почему они пышные. Для воздушной сдобы добавляю в тесто нужный ингредиент