Рецепт десерта без сгущенки, без духовки, без печенья. Нежное лакомство

Торт из шоколадных вафель, станет прекрасным дополнением к праздничному чаепитию. Нежный и воздушный крем, создает непередаваемое удовольствие и вам это лакомство точно придется по вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вафли шоколадные, 350 г;
крахмал кукурузный, 80 г;
молоко, 500 мл;
желтки, 5 шт;
пудра сахарная, 150 г;
сливки жирные и сливочный сыр по 100 г;
орехи и шоколад по вкусу и желанию для декора.
Процесс приготовления
Вафли измельчаем блендером и выкладываем массу в форму, в которой будем формировать торт. Уплотняем слой лопаткой или донышком стакана, делаем бортики. Убираем в холодильник на 30 минут.
Соединяем молоко, желтки, крахмал, пудру и по желанию, ванилин.
Перебиваем массу погружным блендером и ставим вариться крем.
Увариваем на небольшом огне до нужной густоты, постоянно перемешивая, чтобы не пригорел. Остужаем.
Выкладываем крем на слой вафель в форме, распределяем ровным слоем и отправляем застывать в холодильник.
Охлажденные сливки смешиваем с пудрой и взбиваем до пышности, добавляем сливочный сыр и взбиваем.
Выкладываем крем на предыдущий слой.
Теперь вы можете посыпать верх торта измельченными орехами, кусочками шоколада, сухими ягодами и прочими сладкими дополнениями.
Накрываем форму и отправляем в холодильник на ночь.
Десерт просто чудесный, нежный, воздушный, просто идеальный.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- «Рецепт готовки сосисок в кляре на шпажках с соусами»
- «Кляр: секретный ингредиент для совершенных жареных блюд»
- Торт за 5 минут. Все ищут этот рецепт: готовим без печи, просто и вкусно
- Манник «Пятистаканник» с секретом. Классический рецепт
- Свекровь научила готовить вкусный торт за 5 минут: без печи, просто и вкусно
- Все перемешали и в духовку. Выпросила рецепт у кондитера из кофейни: шедевральный пирог, много начинки
Похожие рецепты

Торт за 5 минут. Все ищут этот рецепт: готовим без печи, просто и вкусно

Отличный новогодний десерт без муки. Ни духовки, ни сгущенки, ни желатина

Медовик по-новому. Нежный, тает, с карамельным кремом

Торт за 5 минут. Один из самых простых рецептов: буду готовить каждый день

Домашний «Наполеон» без выпечки. Все смешали и готово: вкуснейший торт без выпечки на праздник

Торт за 5 минут. Никакой духовки и без желатина

Когда нет времени: десерт за 5 минут. Без духовки, желатина и муки

Рождественский торт для всей семьи. Без муки: готовлю его почти каждый год

Торт без выпечки из печенья с заварным кремом.

Вкусный торт без духовки. Дешево и быстро: приготовьте рецепт за 5 минут

Миндальный торт, который готовится без муки.

«Нежное шоколадное чудо из печенья «Божья коровка» с заварным кремом и шоколадной стружкой: быстрый и вкусный рецепт»