Век живи, век учись. Готовлю вкусные хрустящие лепёшки для гостей: гениально и просто

Слоеное тесто со сладкой начинкой прекрасно сочетается и получается изумительное блюдо к чаю.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
В молоке комнатной температуры растворяем разрыхлитель и всыпаем муку, вымешиваем тесто.
Накрываем и оставляем на 20 минут.
Делим тесто на 4 части и скатываем в колобки, накрываем и оставляем на 10 минут.
Каждый колобок раскатываем в тонкую лепешку.
Смазываем каждую растопленным сливочным маслом и складываем друг на друга.
Режем стопку лепешке лентами и каждую сворачиваем в улитку.


Укладываем в пакет и отправляем в морозильную камеру на 20 минут.
Раскатываем улитки скалкой в лепешки.
Разогреваем растительное масло и обжариваем лепешки до золотистости на небольшом огне.


Вынимаем на бумажные полотенца и переворачиваем, чтобы они впитали масло.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Сырники теперь не делаю. Нашла рецепт проще и вкуснее: мало кто знает секрет
• Беру майонез, соду и муку. Век живи, век учись: гениальный рецепт нежных лепешек
• Пирожки манзари: впервые готовила такую начинку. Воздушные — лучший рецепт теста
• Готовлю отрывной пирог «Яблочные рожки»: мягкий, воздушный, легко разбирается на порции (вкусно и просто-просто)
• Готовлю слойки на кефире «Наполеон». Минимум ингредиентов, большая порция: по вкусу напоминают известный торт
• Если есть творог, то сразу готовьте эту вкуснятину. Ешь, хоть на завтрак, обед или ужин