Этот пирог лучше чем торт, готовится проще и быстрее. Вкусный какой, просто нет слов

Пирог получается не только вкусным и пышным, но и красивым. Поэтому я часто его делаю к праздничному чаепитию. Ягоды и фрукты вы можете брать любые по своему вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Яйца взбиваем с сахаром, солью, добавляем сметану, размягченное сливочное масло и взбиваем просто до однородности.
Всыпаем цедру, перемешиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.


Форму застилаем пергаментом и выливаем часть теста.
Выкладываем свержу дольки консервированных персиков.
Вишню свежую или консервированную, замороженную обмакиваем бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю жидкость и смешиваем с ложкой крахмала, чтобы при запекании ягоды не стали течь.
Выкладываем вишню и заливаем остатками теста.
Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, но смотрите по своей духовке.


Пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой.


Получается очень пышное и нежное чудо с ярким ароматом персика и вишни. Чтобы пирог получился высоким, берите форму для кекса или увеличивайте количество ингредиентов.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Никакого печенья и духовки: готовлю вкусный десерт к чаю за считанные минуты
• Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром
• Вкусный торт Наполеон: почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат
• Насыпной яблочный пирог: приготовить проще чем шарлотку. Вкус словами не передать
• Любимое сдобное тесто и сочная яблочная начинка, эти рогалики получаются идеальные по вкусу, размеру и внешнему виду
• Мой дежурный рецепт печенья, очень мы его любим. Всегда пеку когда нужно много, быстро и вкусно!