Вкусные булочки, как пух. Творожная сдоба: царская выпечка из простых продуктов

Творожное сдоба всегда славится мягкостью и нежным вкусом. Не зря даже куличи пекут с творожной начинкой, такая сдоба всегда пользуется особой любовью у поклонников сладкой выпечки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Для приготовления начинки необходимо:

Процесс приготовления
В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем до появления пенки.
Вливаем растопленное сливочное масло, начинаем всыпать частями просеянную муку. Вымешиваем мягкое и податливое тесто, накрываем его и оставляем в теплом месте на 1 – 1.5 часа.
Для начинки творог берите жирный, чтобы он был вкусным. Сахар добавляйте по своему вкусу, можно еще ввести курагу и изюм.
Смешиваем все продукты для начинки до однородности, можно перебить погружным блендером.
Формируем пирожки с начинкой, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Накрываем пирожки полотенцем и оставляем подниматься.


Смазываем пирожки взбитым желтком с молоком.
Выпекаем от 20 до 40 минут при 180 градусах, смотрите по своей духовке.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Торт «Пломбир» без духовки за 15 минут. Готовим сметанный торт на сковороде
• Десерт на столе исчезает за 5 минут. Многие ищут этот рецепт: ангельский торт, который тает во рту
• Рецепт котлет из столовых СССР. Как приготовить их сочными и вкусными, повторим дома
• Когда лень идти в магазин, готовлю такое чудо. Ароматные, мягкие и пышные лепешки
• Пирог «Райское яблочко». Мягкий, нежнейший, воздушный десерт к чаю
• Самый быстрый торт в моей жизни. Без духовки, желатина и раскатки коржей