Вкуснее этой запечённой картошки в духовке, я не знаю: делюсь секретом приготовления

Картошку любят все, но обычная варка уже немного надоела, поэтому сегодня мы предложим рецепт запеченного картофеля в духовке. Это вкусно, нежно и выглядит очень аппетитно. Чесночный аромат заставляет полюбить это блюдо раз и навсегда.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
Соль;
3 столовые ложки сливочного масла;
Зелень.
Ингредиенты для заправки:
3 столовые ложки растительного масла;
Соль;
паприка и прованские травы;
смесь перцев;
чеснок 4 зубчика.
Приготовление:
Возьмём мелкий картофель, вымоем его, почистим и отправим в кастрюлю. Если вы не хотите заморачиваться с мелким картофелем, то можете взять крупный и порезать его на части.
Солим и отправляем на огонь, пока вода не закипит. Ложкой убираем накипь и варим после этого всего 3 минуты. Это важно, так как картофель не должен быть переваренным.
Сливаем воду и приступаем к приготовлению заправки.
В отдельной тарелке смешиваем растительное масло, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки паприки и одну чайную ложку прованских трав. Не забываем о смеси перцев, также добавляем измельчённый чеснок. Тщательно все перемешиваем.
Соединяем наши ингредиенты и перекладываем в форму, в которой будем запекать. Добиваемся такого результата, чтобы картофель лежал в один слой. Сверху добавляем кусочки сливочного масла.
Духовку разогреваем до 190-200 градусов и ставим запекаться на 25-40 минут. Должна получиться румяная золотистая корочка.
Любители зелени могут посыпать укропом или петрушкой сверху, при этом можно добавить чеснока.

Таким образом мы получили вкусную картошку, аппетитную с виду и мягкую внутри. Советуем сохранить этот рецепт. Приятного аппетита всем кулинарам.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Терку больше не использую. Вкусные драники из картошки без муки и яиц
- Рецепт «проще не бывает». Вкусная картошечка в микроволновке за 7 минут
- Вместо пирожков. Всего одна картошка: пышки или пончики на сковороде
- Мясной пирог с картошкой. Никто не сомневается в его вкусе
- Выпросила рецепт у кондитера из кофейни! Вкусные пирожки с картошкой и луком
- Царское блюдо из фарша и картошки. Без возни: на ужин или на обед
Похожие рецепты

Как приготовить бисквитные пирожные за 3 минуты?

Как приготовить итальянские котлеты с картофелем?

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!

Как приготовить картофель фри без масла: рецепт на основе муки и специй

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Как приготовить салат из молодого картофеля?

Картофель по-деревенски с сыром🍟

Как запечь картошку с розмарином?

Нежные и вкусные картофельные драники.

Быстрая и вкусная курица с картошкой

Как приготовить вкусный картофель фри в духовке

Как запечь картофель в фольге?