Манник способом «все по одному стакану». Удачный рецепт из комментариев

В последнее время все большую популярность приобретает такой простой и быстрый пирог, как манник. Перепробовав массу рецептов, я остановилась именно на этом. И теперь рекомендую вам.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Для кисломолочной среды лучше берите не разрыхлитель, а соду, она отлично погасится в кефире и даст больше пышности, чем разрыхлитель. Ванилин добавляйте по вкусу.
Яйца растираем с сахаром и солью.
Вливаем кефир, перемешиваем.
Всыпаем манную крупу, перемешиваем и оставляем набухать на 30 минут.
Всыпаем все остальные компоненты, перемешиваем.
Аккуратно всыпаем любые замороженные ягоды или свежие, консервированные в собственном соку. Можно брать и иные наполнители, кусочки сухофруктов, орехи, мак и т.д.
Форму для запекания можно застелить пергаментом или смазать маслом.
Выкладываем тесто.
Запекаем при 180 градусах около 40 минут, проверяйте готовность шпажкой.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Без духовки и дрожжей: даже яиц не надо. 2 простых рецепта, если у вас есть мука и мясной фарш
• Простой рецепт торта. Вкусный пирог за 10 минут, который тает во рту
• Классический 100-летий рецепт от моей свекрови. Мягкий батон с хрустящей корочкой
• Никогда не выбрасываю остатки сыра. Рецепт ароматного сырного кекса
• Картофель и фарш: такого вкусного ужина я еще не ела. Вкусный рецепт для всей семьи
• Не опадает и всегда пышный. Высокий шифоновый бисквит на всю форму