Салат «Сытая семья». Бюджетный вариант, но довольны останутся все

Добавил:Admin

21 октябрь 2023

Салат «Сытая семья». Бюджетный вариант, но довольны останутся все

Отличный рецепт салата с пекинской капустой, куриным мясом и маринованным огурчиком с зеленью. Бюджетный вариант дополнения к обеду и ужину.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

куриный окорочок, 1 шт;
пекинская капуста, 1 шт;
огурцы маринованные, 3 шт;
сыр, 150 г;
зеленый лук, зелень;
соль, перец, майонез.

Процесс приготовления
Окорочок или куриное филе отвариваем в подсоленной воде со специями, чтобы мясо стало обладать ярким вкусом. Остужаем и мелко режем.
Пучок зеленого лука и укроп, можно взять петрушку, мелко режем.
Капусту тонко шинкуем и смешиваем с мясом и зеленью.
Огурцы режем кубиком и смешиваем с остальным салатом.
Сыр трем на крупной терке или также режем небольшим кубиком.
Перемешиваем и заправляем салат майонезом. Пробуем и если есть необходимость, солим, перчим.
Салат можно отправить остужаться в холодильник на минут 40 и подаем к столу.

Салат отлично сочетается с самыми разными мясными и рыбными закусками, гарнирами. Салат готовится быстро, главное, чтобы у вас было готово мясо, поэтому вы можете делать его на пикник. Отварное мясо можно заменить ветчиной или копченым куриным мясом, что сделает вкус и аромат салата еще более яркими и интересными.