Попробовала мясо у подруги и попросила рецепт. Знала бы раньше, сделала бы больше

Запеченная свинина с гранатовыми зернами – это нечто бесподобное и очень вкусное. Такая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде, отлично сочетается с самыми разными гарнирами и салатами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем в произвольном порядке, кусочками любой величины.
Заправляем кусочки мяса солью, смесью перцев, разными специями и ароматными травами, с которыми вы обычно маринуете мясо.
Лук берите крупный или несколько штук и режем кольцами.
Гранат разбираем на зерна.
Берем чистую полуторалитровую банку и укладываем все продукты слоями: мясо, лук и пересыпаем зернами граната.
Сверху кладем кусочек сливочного масла, закрываем фольгой.
Банку ставим в холодную духовку, включаем ее на 180 градусов и запекаем около 1.5 часа.


Когда закончится запекание, духовку не открываем, а оставляем на 5 минут, чтобы банка не лопнула от перепада температур. Затем откройте дверцу и оставьте так на 20 минут.


Такое мягкое, ароматное и нежное мясо, с оригинальной кислинкой граната, вы точно еще не пробовали. Так что готовьте с удовольствием.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• «Рецепт нежной и вкусной икры из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»»
• Вкусный рецепт за 10 минут. Ленивые трубочки с творогом и сыром
• Итальянский торт XXL для дорогих гостей. Просто и вкусно: ничего не остается на столе
• Мороженое Пломбир дома за пять минут. 3 способа вкусного лакомства
• Быстрый рецепт домашнего мороженого из бананов и йогурта
• «Рецепт солёных огурцов без уксуса и сахара: просто, вкусно и хрустяще!»