Итальянский торт XXL для дорогих гостей. Просто и вкусно: ничего не остается на столе

Песочное тесто коржей в сочетании с нежным, заварным кремом, готовится быстро и просто. Все получается очень вкусно, за счет ягод, в моем случае, это сливы, а вы можете взять другие, создается идеальный баланс вкуса, в котором сладость дополняется легкой кислинкой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Для приготовления крема возьмите:

Процесс приготовления
Для крема смешиваем молоко и сахар, крахмал, ванилин. Варим на небольшом огне до густого состояния, постоянно перемешивая. Если любите ванильный вкус, добавляйте ванилин. Остужаем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, сахаром.
Масло сливочное режем кубиками или трем на крупной терке, смешиваем с мукой и превращаем массу в крошку.
Добавляем яйцо и вымешиваем тесто. Масса будет липкая, но это так и нужно.
Выкладываем часть теста в форму для запекания, трамбуем и формируем бортики.
Сливы режем на две части, убираем косточки.
Сметану смешиваем с заварным кремом и взбиваем до однородности.
Крем выкладываем на тесто, сверху выкладываем дольки слив.



Посыпаем кусочками второй части теста.


Выпекаем 1 час при 180 градусах.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Вкусный рецепт за 10 минут. Ленивые трубочки с творогом и сыром
• Попробовала мясо у подруги и попросила рецепт. Знала бы раньше, сделала бы больше
• Мороженое Пломбир дома за пять минут. 3 способа вкусного лакомства
• Быстрый рецепт домашнего мороженого из бананов и йогурта
• «Рецепт солёных огурцов без уксуса и сахара: просто, вкусно и хрустяще!»
• «Нежные лепешки с творогом, сыром и яблоком — идеальный завтрак!»