Легкий рецепт творожного печенья. Нежный десерт из творога с начинкой

Добавил:Admin

23 октябрь 2023

-1

Легкий рецепт творожного печенья. Нежный десерт из творога с начинкой

Очень вкусное, мягкое и нежное творожное печенье с начинкой, которую вы можете делать по своему вкусу, любое густое варенье или шоколадная паста, смешанные с медом измельченные орехи и сухофрукты, мак с сахарной пудрой и т.д.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

творог, 220 г;
масло сливочное, 100 г;
сахар, 40 г;
мука, 180 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
варенье густое или иная подобная начинка, 3 ст.л.

Процесс приготовления
Творог смешиваем с размягченным сливочным маслом и сахаром до полной однородности.
Всыпаем соль, перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем частями.

Совет: муку вводите ровно столько, сколько потребуется для вымешивания мягкого теста, не делайте его слишком тугим.

Стол присыпаем мукой, раскатываем тонкий пласт и вырезаем кружочки.
На один кружочек выкладываем начинку, вторым накрываем и защипываем края.

Украшаем по желанию.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.
По желанию можно сверху смазать взбитым желтком и посыпать сахаром.
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут, но смотрите по своей духовке.

Вот такое простое, ароматное и нежное, очень вкусное, домашнее печенье. Творожное тесто хорошо тем, что оно всегда отлично получается и сдоба из него, просто идеальна.