Добавить рецепт

Добавил:
25 октябрь 2023
0
Пока чайник закипает, уже всё готово. Нежный десерт за 10 минут

Нежный, с приятной текстурой десерт, который очень напоминает любимое многими с детства птичье молоко. Все готовится из простых продуктов, а результат долго не застаивается – его быстро съедают, так вкусно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

печенье шоколадное, типа крекер, 33 шт;
молоко, 500 мл;
яйца, 2 шт;
сахар 5 ст.л;
ванилин;
крахмал кукурузный, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.

Для приготовления глазури необходимо:

шоколад молочный или по вкусу, 1 плитка;
масло растительное, 2 ст.л.

Процесс приготовления
Молоко смешиваем с яйцами, сахаром и ванилином, крахмалом. Если у вас нет кукурузного, берите картофельный. Массу хорошо вымешиваем венчиком, а лучше взять миксер и на небольшой скорости вымешать до однородности.
Варим крем на небольшом огне, постоянно перемешивая, чтобы он не пригорал.
Когда крем начнет пузырится, активнее перемешивайте. Когда масса станет совсем густой, снимаем с плиты.
Добавляем сливочное масло и массу хорошо вымешиваем до однородности.


В любую форму, только берите побольше, десерт получается больше 1 кг, выкладываем печенье.
Чередуем слои печенья и крема, пока у вас не закончатся ингредиенты.


Растапливаем шоколад, смешиваем с растительным маслом рафинированным и поливаем десерт. Такой состав позволит глазури быть глянцевой, хрустящей.


Отправляем десерт в холодильник на 6 часов.


Вот такой нежный и вкусный десерт у вас получается. Сам крем вы тоже можете сделать шоколадным, если добавите какао.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

Похожие рецепты

Торт, который по вкусу напоминает любимое мороженое « Пломбир »
Торт, который по вкусу напоминает любимое мороженое « Пломбир »
Медовик по-новому. Нежный, тает, с карамельным кремом
Медовик по-новому. Нежный, тает, с карамельным кремом
Готовлю по бабушкиному рецепту. Нежный и мягкий торт с роскошным сливочным кремом
Готовлю по бабушкиному рецепту. Нежный и мягкий торт с роскошным сливочным кремом
Торт за 5 минут. Один из самых простых рецептов: буду готовить каждый день
Торт за 5 минут. Один из самых простых рецептов: буду готовить каждый день
Вкусный заварной крем для торта. Простой рецепт, получается всегда
Вкусный заварной крем для торта. Простой рецепт, получается всегда
Один рецепт — два торта. Для всех любителей Наполеона и Карпатки
Один рецепт — два торта. Для всех любителей Наполеона и Карпатки
Простой рецепт без выпечки из молока и сметаны. Нежный и воздушный десерт
Простой рецепт без выпечки из молока и сметаны. Нежный и воздушный десерт
Готовлю на Рождество и Новый Год. Торт из заварного теста с нежным кремом, миндальной посыпкой
Готовлю на Рождество и Новый Год. Торт из заварного теста с нежным кремом, миндальной посыпкой
Вкусный торт без духовки. Дешево и быстро: приготовьте рецепт за 5 минут
Вкусный торт без духовки. Дешево и быстро: приготовьте рецепт за 5 минут
Торт «Пломбир» без духовки за 15 минут. Готовим сметанный торт на сковороде
Торт «Пломбир» без духовки за 15 минут. Готовим сметанный торт на сковороде
На вкус как торт, пропитанный кремом. Пирог на сковороде: готовлю пока закипает чайник
На вкус как торт, пропитанный кремом. Пирог на сковороде: готовлю пока закипает чайник
Если у вас есть 1 яйцо, мука и молоко, приготовьте этот вкусный рецепт. Мягкие и пышные плюшки готовятся из простых продуктов
Если у вас есть 1 яйцо, мука и молоко, приготовьте этот вкусный рецепт. Мягкие и пышные плюшки готовятся из простых продуктов

Регистрация