Пончики на воде с манной крупой. Простой рецепт: пышные лепёшки по маминому рецепту
Пончики с манной крупой. Получаются очень пышными, мягкими, мало впитывают масла и долго остаются свежими.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вода теплая, 300 мл;
сахар, 2 ст.л;
дрожжи, 1 чт.л;
манная крупа, 100 г;
мука, 400 г;
соль щепотка.
Для приготовления соуса необходимо:
сметана, 2 ст.л;
майонез, 1 ст.л;
чеснок, 2 зуб.;
зелень, паприка и прочие специи.
Процесс приготовления
В теплой воде растворяем сахар и дрожжи.
Всыпаем манную крупу, перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку и вымешиваем мягкое и пушистое тесто.
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 40 – 60 минут.
Смазываем руки и стол растительным маслом и открываем от теста порционные кусочки, катаем колобки и складываем на стол. Накрываем пленкой и оставляем на 10 минут.
Каждый колобок руками растягиваем в небольшую лепешку и обжариваем в растительном масле.
Сметану с майонезом смешиваем и добавляем тертый чеснок, рубленую зелень и разные специи, соль. Перемешиваем.
Пышные лепешки с таким соусом, отлично дополняются шашлыком или отбивными, рыбными блюдами.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Кабачки по рецепту дедушки. Замена мясным блюдам на любом застолье
- Баклажаны вкуснее мяса: рецепт Индийской хозяйки. Легкая, летняя закуска
- Правильное приготовление котлет. Как сделать сочными и сколько нужно жарить
- Полюбила сметанник после этого рецепта. Нежный сметанный торт
- Простой и вкусный рецепт сибирских журунчиков: готовьте быстро и легко
- Рецепт вкусного и мягкого сливового печенья на осень
Похожие рецепты
Никогда не впитывают масло: идеальный рецепт вкусных и пышных пончиков
Пончики из советского детства. Готовили в каждом буфете, продавались на каждом углу
Соседка подсказала маме рецепт воздушных баурсаков: теперь печет все праздничные дни
Готовлю сразу 2 порции. Рецепт вкусного пончика с восходящими дрожжами
Хошаны в 100 раз вкуснее, чем беляши. Рецепт находка: всегда поучаются пышными и воздушными
Пышные лепешки к супу. Рецепт без яиц, молока и кефира
«Нежные и вкусные оладушки с манной крупой и кефиром: рецепт с фото»
Вместо пирожков: вся семья любит эти лепешки. Шаньги с сыром и сыром
Сочные беляши с мясом: готовлю с удовольствием. Рецепт, проверенный годами
Ленивые пирожки по бабушкину рецепту. Проще простого: вкуснее не существует
Царская домашняя лепешка. Готовлю 2 раза в день и все равно мало
Так мало кто готовит. Кидаю пончики в кипящую воду и готовлю булочки на праздники