Кабачковые палочки: без капли масла. Вкуснейшая хрустящая закуска

Кабачки давно стали универсальным овощей, из которого можно сделать самые разные и очень вкусные блюда. Рецепт хрустящих, очень аппетитных палочек.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Кабачки выбирайте молодые, чтобы не пришлось срезать кожуру.
Режем брусочками, около 5 см в длину и около 1.5 – 2 см толщиной.
Сметану заправляем тертым чесноком, солью, перцем, ароматными травами и специями по вкусу.
Трем на средней терке сыр твердый и смешиваем с панировочными сухарями.
Сначала каждый кабачковый брусочек окунаем в сметанный соус, затем панируем в  панировке из сыра и сухарей.


Противень застилаем пергаментом и выкладываем брусочки.


Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 25 0 30 минут.
Вот такая простая, но очень вкусная закуска у вас получится. Обязательно сделайте соус из сметаны и чеснока и укропа.


Сметанную смесь. В которую вы окунаете брусочки, можно заменить крепко взбитыми белками до густой и стойкой пены, смешанными с солью и специями.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Кабачки с чесноком: нежные, пропечённые. Такие вкусные, что готовлю их почти каждый день
• Домашнее мороженое всего из 3-х ингредиентов. Вкусно и просто
• Котлеты больше не жарю: готовлю стожки из 500 г фарша. Семейный рецепт
• Взбила сливки со сгущенкой и заморозила. Вкусное мороженое Пломбир в домашних условиях
• Вкусный капустный салат с изюмом без уксуса: Рецепт от Дарьи Стрелковой на Дзен
• Вкусная лазанья из лаваша: рецепт с фаршем и соусом Бешамель