Вкусный капустный салат с изюмом без уксуса: Рецепт от Дарьи Стрелковой на Дзен

Рецепт капустного салата с изюмом без уксуса

Попробуйте приготовить вкусный капустный салат с изюмом без добавления уксуса и сахара, вы будете готовить его часто
Если вам не нравится капустный салат с добавлением уксуса и сахара или вы просто хотите попробовать что-то новое, приготовьте капустный салат по рецепту из кафе. В нем необычное сочетание ингредиентов, но все получается очень вкусно. Рецептом делится автор канала на Дзен Дарья Стрелкова.

Возьмите 400 г белокочанной капусты, одну среднюю морковь, пару зубчиков чеснока, 100 г белого изюма, майонез, соль, черный перец по вкусу. Капусту мелко нашинкуйте и помните чистыми руками, чтобы она немного пустила сок и стала более мягкой. Натрите морковь на крупной терке, добавьте к капусте. Чеснок измельчите (можно в прессе) и тоже добавьте к овощам. Положите изюм и добавьте остальные ингредиенты. Все тщательно размешайте.

Салат получается пикантным, а изюм придает ему неповторимый вкусовой оттенок. К тому же составные его ингредиенты полезны для здоровья. В изюме, например, много витаминов группы В. Они хорошо действуют на нервную систему. В капусте большое количество клетчатки, которая отлично помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта. Также в ней изобилие витамина С. Овощ помогает улучшить работу иммунной системы. У чеснока схожие свойства, к тому же это желчегонный продукт.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Котлеты больше не жарю: готовлю стожки из 500 г фарша. Семейный рецепт
• Взбила сливки со сгущенкой и заморозила. Вкусное мороженое Пломбир в домашних условиях
• Вкусная лазанья из лаваша: рецепт с фаршем и соусом Бешамель
• Самое пузырчатое тесто без кипятка. Теперь пирожки и даже чебуреки жарю только так
• Торт за 20 минут без духовки и без печенья. Простой торт на сковороде
• Нежнейший десерт: приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Клубничное лакомство