Ленивые чебуреки из лаваша: не хуже обычных. Времени на приготовление трачу в 3 раза меньше

Быстрый рецепт для завтрака или перекуса. Просто берем фарш и тонкий лаваш.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
лаваш, 2 шт;
лук, 1 шт;
фарш, 200 г;
соль, перец, зелень, специи.
Процесс приготовления
Лаваш берите тонкий, режем каждый пласт на прямоугольники по 10 см шириной. С каждого пласта лаваша у вас получится 3 полоски.
Фарш берите любой по вкусу. Смешиваем с солью, перцем, зеленью и тертым или мелко порезанным луком. Вымешиваем массу до однородности.
Выкладываем начинку на начало полоски лаваша и заворачиваем в виде треугольника несколько раз.

Остаток отрезаем ножом или ножницами. На оставшуюся полоску снова выкладываем фарш и заворачиваем следующий чебурек.

Обжариваем чебуреки в сковороде на растительном масле.

Чтобы такое своеобразное тесто получилось еще вкуснее, взбейте пару яиц с ароматными травами и солью, окунайте каждый чебурек в яичную смесь и обжаривайте. Так тесто станет мягче и не будет резиновым, чебуреки получатся еще вкуснее. Можно окунать в яичную массу и оставлять на 1 – 2 минуты, чтобы лаваш размягчился и потом только выкладывать на сковороду и жарить на небольшом огне под крышкой.

Подаем с разными соусами, салатами, вместо хлеба к обеду.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Чебуреки: самый простой и удачный рецепт. Хрустящие и пузырчатые: подходит и для пирожков
- Вкуснее, чем обычные котлеты из фарша. Растрепки из куриной грудки
- Сухой рецепт малосольных огурцов. Новый вкус понравился: утром готовлю, вечером хрустим
- Нежный Французский торт Милфей. Так вкусно: с воздушным кремом и свежими ягодами
- Легкий и свежий салатик: семья делает каждые выходные. Никогда не ела ничего лучше
- Пирожки Привокзальные — рецепт записала на рынке. Проще простого: вкус, как в детстве
Похожие рецепты

По вкусу — точно чебуреки. Шустрые пирожки за считанные минуты

Покупаю фарш и лаваш и готовлю вкусный ужин. Ленивые беляшики для родных и близких

Чебуреки для ленивых: простой и вкусный рецепт. Быстрей, чем сварить яйца

Сырные палочки из лаваша

Как приготовить рулет из лаваша и фарша.

Хрустящая закуска из лаваша: готовлю на завтрак, ужин и для перекуса

«Быстрое и вкусное блюдо из лаваша с курицей и сыром: рецепт соуса и ингредиенты»

Сосиски в "шубе" из лаваша

Подруга подсказала рецепт быстрых чебуреков. Перекус получается просто отличный

Готовлю на обед или перекус: открыла для себя новый рецепт из обычного лаваша.

Вкусный рецепт за 10 минут. Ленивые трубочки с творогом и сыром

Хрустящие чипсы из лаваша