Манную кашу готовлю только в таком виде. Нежнейшие, тающие во рту зразы

Очень интересный, но простой в приготовлении рецепт аппетитных зраз с тестом из манной крупы и начинкой из куриного мяса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
манная крупа, 200 г;
молоко, 400 г;
вода, 500 г;
соль и сахар по 1 ч.л;
яйцо, 1 шт;
масло сливочное, 30 г;
соль, специи.
Для приготовления начинки необходимо:
отварное куриное мясо, 400 г;
лук, морковь, зелень, соль, специи.
Процесс приготовления
Смешиваем воду с молоком, ставим на плиту.
Манную крупу смешиваем с солью, разными специями по вкусу.
Высыпаем крупу в молочную смесь, перемешиваем и варим массу до густоты. Чтобы зразы были аппетитные. Добавьте куркуму для цвета. Остужаем.

Лук режем кубиком, морковь трем на терке и тушим овощи до готовности.
Отварное мясо измельчаем блендером или с помощью мясорубки. Тушеные овощи также измельчаем и смешиваем с фаршем.

На сливочном масле обжариваем пару столовых ложек муки, вливаем немного молока, добавляем соль и специи и варим густой соус, который вливаем в фарш. Соус вы можете заменить сметаной или майонезом.


В манную кашу добавляем яйцо, вымешиваем.

Руки смачиваем в воде и формируем зразы с начинкой, обваливаем их в муке.


Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности.

Такие оригинальные зразы получаются просто чудесными по вкусу, обязательно попробуйте рецепт и подавайте их с разными соусами.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Готовлю на завтрак вместо сырников. Творожные оладьи с яблоком: нежные и вкусные
- Готовлю вкусный ужин из 3 яиц и жмени фарша. Царские фаршированные блинчики
- Котлеты не уступают мясным по вкусу. Недорогое и вкусное блюдо из картофеля
- Рецепт удачного пирога с капустой без дрожжей. Идеальное тесто для заливного пирога
- Не пирожки, а находка. Нежное тесто и много вкусной начинки: классический рецепт — Лапти
- Стакан кефира и немного творога. Рецепт воздушного пирога: без миксера, без взбивания
Похожие рецепты

По совету мамы. Пышные картофельные зразы без грамма муки: очень вкусно и семье понравилось

«Рецепт совершенных рыбных котлет без привкуса рыбы и аромата: легко и быстро»

Сытное и аппетитное блюдо: мясные котлеты с начинкой из картофеля. Нестандартный подход

Как приготовить нежные и вкусные «Кабатлеты». Рецепт приготовления совсем прост

Вкуснятина из печени – просто тает во рту. Нежные печеночные котлетки

Необычный способ приготовления манной крупы.

Вы пробовали зразы из мяса птицы, жаренные в тесте?

Делаю из 0.5 кг фарша 1 кг нежных и сочных котлет. Вкусный рецепт без муки, манки и картофеля

«Нежные и вкусные оладушки с манной крупой и кефиром: рецепт с фото»

Котлеты буквально тают во рту. Вкусное и полезное блюдо из тыквы и манки

Как приготовить картофельные зразы с фаршем?

Зразы картофельные с начинкой. Тесто без муки: просто, вкусно, сытно