Рецепт вкусных малосольных огурчиков. Делаю на минералке: получаются очень хрустящие

Самый любимый рецепт в нашей семье. Огурчики получаются хрустящими, пикантными, аппетитными.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Огурчики берите не большие. Если они несколько вялые, тогда моем их и заливаем холодной, чистой водой на 1 час.
В минеральную воду всыпаем соль из расчета на 2 л две столовые ложки соли, обычной, крупной, кухонной.
У огурцов отрезаем хвостики.
Всю зелень промываем и укладываем в емкость на дно.
Сверху укладываем огурцы, кладем дольки чеснока.
Далее вновь укладываем слой зелени и сверху выкладываем огурцы.
Чередуем таким образом и наполняем емкость до верха. Вы можете брать контейнер с крышкой или классическую стеклянную банку.


Заливаем огурцы минеральным рассолом, накрываем крышкой огурцы и отправляем на сутки в холодильник.


Вы только попробуйте такие огурчики, это самый лучший и вкусный рецепт. Минеральную воду берите газированную, но без разных добавок и высокой концентрации минеральных веществ. Просто питьевая, газированная, минеральная вода.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Кабачки вкуснее мяса: По Деловому. Простой рецепт: дешево, полезно и вкусно
• Простой рецепт хрустящего печенья на кефире. Быстрая выпечка к чаю
• Сочная печень на сковороде. Без вымачивания, без панировки и обжарки
• Беляши, как пух на мягком и воздушном тесте. Сама продавщица поделилась рецептом
• Даже мясо летом перестала покупать. Готовлю кабачки просто и вкусно
• Пирог с фаршем на простом слоеном тесте. Ароматный и аппетитный