Забытый рецепт бюджетного пирога с вареньем и кефиром. Век живи, век учись

Один из самых старых, немного забытых рецептов быстрого и самого бюджетного пирога с вареньем и кефиром. Варенье берите любое по своему вкусу. Многим этот рецепт знаком в качестве пирога, где почти все продукты измеряем стаканом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Продукты берем комнатной температуры.
Смешиваем кефир с вареньем до однородности.
Добавляем яйца и перемешиваем.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Всыпаем муку в массу и вымешиваем гладкое и густое тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и выливаем тесто.


Выпекаем при 180 градусах около 40 минут, но обязательно проверяйте готовность и смотрите по особенностям своей духовки.
Вынимаем из форму. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.


Минимум потраченного времени и продуктов, а результат всего пышный и воздушный пирог. Если вы добавляете смородиновое или черничное, сливовое варенье, чтобы снизить кислинку, взбейте венчиком жирную сметану с сахарной пудрой и покройте пирог таким кремом.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Салат за 10 минут на любой праздник. Просто и вкусно: всего 4 ингредиента
• Кукурузу едим всю зиму — вкус, как у свежей. Простой рецепт консервированной кукурузы
• Готовлю круглый год. Вкусный салат на ужин или праздничный стол: всего 4 продукта в составе
• Обычные пирожки больше не делаю: нашла рецепт проще и вкуснее. Вкуснятина с картошкой и капустой
• Оладьи с ягодной начинкой: получаются пышными и сочными. Бабушка научила
• Фаршированные кабачки, как голубцы: вкусные и сочные. Полезный и вкусный рецепт ужина