Вкусный и практичный завтрак: готовлю каждый день. Рецепт блинчиков с яйцом и сыром

Очень интересный и простой рецепт блинчиков с яйцом и сыром фета. Изюминка рецепта – процесс приготовления.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Муку просеиваем и смешиваем с солью и разрыхлителем.
Вливаем молоко и вымешиваем гладкое и полностью однородное тесто. Накрываем тесто и оставляем на 10 – 15 минут отдохнуть.
Сыр переминаем на кусочки вилкой.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и делим его на 8 колобков.


Каждый колобок раскатываем в тонкую лепешку.
Сырной крошкой посыпаем каждую лепешку так, чтобы ее середина осталась пустой.
В эту середину разбиваем по яйцу и складываем лепешку конвертиком, чтобы яйцо не вытекло.


Обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством масла или на сухой.


Когда выкладываем на блюдо, можно сверху класть по кусочку сливочного масла.


Это просто идеальный завтрак, особенно, если яйцо еще посыпать приправами для омлета, зеленью и ароматными травами. И само тесто вы также можете сделать как у французского хлеба, просто добавив провансальские травы, кунжут.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Вкусный и полезный рецепт солянки с тыквой от опытных кулинаров
• Королевское вишневое варенье. Новый рецепт: ароматное, густое, насыщенное
• Котлеты вкуснее, чем мясные: готовлю из простых продуктов. Блюда из кабачков
• Мука и кипяток. Хрустящие палочки на завтрак за 5 минут. Результат неожиданный и вкусный
• Жареные лепешки на сковороде. Замена хлебу на скорую руку
• Знакомые из Армении научили. Баклажаны по-армянски: готовлю по несколько раз в неделю