Быстрый завтрак по рецепту моего мужа. Летом самое то: пирог на сковороде

Быстрый и простой рецепт аппетитного и сытного завтрака из лаваша, колбасы и сыра. Можно добавлять самые разные продукты по своему вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Данный объем ингредиентов для одной порции, поэтому можно смело брать больше продуктов и сразу готовить завтрак для всей семьи.
Яйца перебиваем вилкой или венчиком с солью и перцем, разными специями.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем яичную массу, немного обжариваем низ, чтобы верх схватился.
Выкладываем лаваш, жарим несколько минут и переворачиваем на другую сторону с помощью тарелки или крышки.


Посыпаем тертым сыром, выкладываем резанную кружочками или в произвольном порядке колбасу или ветчину на одну сторону омлета.
Накрываем кружочками томата и сворачиваем вдвое, получаем небольшой пирог. Обжариваем его с двух сторон, выкладываем на блюдо и смазываем кусочком сливочного масла.


Вместо колбасы или ветчины вы можете добавлять сосиски, отварное мясо, заранее обжаренные грибы, зеленый горошек и прочие добавки, не забываем о зелени.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Вкусная закуска из кабачков Десятиминутка. Такие кабачки вы еще не ели: муж просит готовить каждый день
• Пушистое тесто для пирожков. Получаются воздушные, как булочки: готовлю с разными начинками
• Ленивые чебуреки за 10 минут. Готовлю на завтрак к чаю без замеса теста: простой и вкусный рецепт
• Простой рецепт вкусного печенья. Быстрый десерт: минимум ингредиентов, тают во рту
• Рецепт пышного омлета из 2-х ингредиентов. Готовлю без жира, муки и духовки
• Летний торт без духовки и муки. Шоколадное чудо с нежным кремом из сливочного сыра