Простой и вкусный фирменный пирог с яблоками и сметанной заливкой

Если вы ищете вкусное и одновременно простое лакомство для своего стола, наш фирменный пирог с яблоками и сметанной заливкой станет отличным выбором. Великолепная комбинация нежного теста, сочных яблок и ароматной заливки не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты:

Тесто:

250 г маргарина (растопить)

2-3 ст. ложки сметаны

3 желтка

Мука (по консистенции, чтобы тесто было упругим, но поддавалось формовке руками)
Заливка:

0,5 л сметаны

1,5 стакана сахара

3 белка

2-3 ст. ложки муки

Приготовление:

Смешайте растопленный маргарин, сметану и желтки. Постепенно добавляя муку, замесите тесто.
Тесто равномерно выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
На тесто уложите нарезанные дольками яблоки.
Для заливки: в глубокой миске соедините сметану, сахар, белки и муку. Тщательно перемешайте до однородности.
Полученной сметанной смесью залейте яблоки.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки и до того момента, пока заливка не станет плотной. Подавайте пирог теплым или охлажденным, посыпав сахарной пудрой или украсив взбитыми сливками. Наслаждайтесь вкусом.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• 3 лучших рецепта небанальных пирогов — готовить легко
• Лакомство из слив: вкусные и простые рецепты варенья из солнечных Афин
• Рецепт приготовления вкусной красной рыбы на сухой сковороде: горбуша, форель, лосось
• Простой и быстрый рецепт кабачков. Так вкусно, что готовлю их 2 раза в неделю
• Известный рецепт: готовлю годами вместо чебуреков. Очень экономично: только мука, вода, соль
• Как сохранить аромат и вкус рыбы при жарке: секреты маринования