Десерт за 5 минут: беру 1 яйцо и 1 яблоко. Так вкусно, что исчезает в одно мгновение

Добавил:Admin

15 ноябрь 2023

Десерт за 5 минут: беру 1 яйцо и 1 яблоко. Так вкусно, что исчезает в одно мгновение

Нежные корзиночки с любимым цитрусовым ароматом и наполнителем из любой сладости – джема, варенья, творожной массы.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яблоко, 1 шт;
сок половины лимона;
яйцо, 1 шт;
сахар, 75 г;
ванилин, соль щепотка;
масло растительное, 60 мл;
йогурт ванильный, 125 г;
мука, 140 г;
разрыхлитель, 7 г;
коричневый сахар, 1 ч.л и немного корицы;
джем абрикосовый и миндаль по вкусу.

Процесс приготовления
Яблоко чистим и режем четвертинками и каждую режем тонкими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
Яйца взбиваем с солью, сахаром, ванилином венчиком до однородности.
Вливаем в яичную массу растительное масло и йогурт, перемешиваем венчиком
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем густое тесто венчиком.

Выкладываем тесто в формочки для корзинок или кексов по одной столовой ложке, сверху кладем дольки яблока по несколько штук, посыпаем сахаром с корицей.