Фирменная турецкая лепешка за 10 минут. Хозяйка турчанка поделилась рецептом

Это самые вкусные лепешки, которые я пробовала. С тех пор, как я узнала и впервые попробовала этот рецепт, больше никаких других вариантов я не готовлю.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Просеянную муку смешиваем с манной крупой, с солью и дрожжами, перемешиваем.
Частями вливаем теплую воду и вымешиваем очень мягкое тесто. Главное, не переборщите с водой, чтобы не пришлось добавлять много муки и не получить очень тугое тесто.
Накрываем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.
Обминаем тесто, стол присыпаем мукой и выкладываем его, еще немного обминаем.
Делим тесто на две части и каждую раскатываем в пласт, вырезаем кружочки, накрываем полотенцем и оставляем на 5 минут.


Обжариваем на разогретой сухой сковороде до румяности с двух сторон.


Складываем лепешки стопочкой, обильно смазывая кусочком сливочного масла и обсыпая кунжутом.


С такими лепешками вам уже не потребуется хлеб, настолько нежные, пышные и аппетитные они получаются. Если хотите сладкий вариант, тогда  в тесто добавьте ложку сахара, а посыпать нужно маком и подавать к чаю.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Самые вкусные и сочные беляши. Лучшее тесто: на следующий день даже вкуснее
• Картофель готовлю по новому рецепту. Ароматная запеканка: готовлю для мужа каждый день
• Беру немного творога, яйца и муку. Рецепт быстрых пирожков: хозяйки оценят
• Готовлю только так за 10 минут. Один из самых быстрых и вкусных рецептов пирожков
• Закуска Пальчики оближешь. Готовлю из самой недорогой селёдки: все знакомые просят рецепт
• Просто натрите кабачки и добавьте яйца. Готовлю каждый день летом